4、蛋啤:啤酒一杯,新鲜鸡蛋一只,食盐少许。将鸡蛋打入杯中,放入少许食盐,倒入啤酒即可饮用。蛋啤消暑解渴,营养丰富。蛋啤也叫“巴顿啤”为二战时美国巴顿将军所创。在非洲打仗的酷暑难熬,士兵食欲全无,由于啤酒解渴,又有一定营养,提供热量,成为士兵的宠物。但只凭啤酒不能提供足够有效的营养,巴顿将军想出了这个办法,推出后,大受士兵喜爱。这种饮用方法流传开来,颇受欢迎。
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