啤酒设备做出好啤酒还害怕它会让你长胖吗?

时至今日，身边还有不少人提出疑问，啤酒到底有什么好喝的 ？我们这代人都曾经饱受工业啤酒和无良进口商的摧残，对于啤酒的认知长期以来都存在着极大的误区，所以在进入精酿的世界之前，你应该放下那些曾经对啤酒的误解。
啤酒不就是黄不啦叽的东西么，它们的味道都差不多
这些说都是我们身随处可见的那种绿色瓶子中的啤酒，这种从皮尔森风格（Pils）延伸出来的工业拉格（Lager）占据着啤酒世界绝大多数的市场份额。
这个世界啤酒设备产出的啤酒当中，有将近 80 种明确的风格分类，它们有着各式各样的颜色，味道也是千变万化的，从酸甜苦辣咸到炖肉味、泡菜味，总之只有你想不到。
颜色越深的啤酒越好
说到颜色的问题，绝大多数中国人都会从脑海里蹦出四个字“德国黑啤”，这些源自早期德国啤酒设备给出的简单粗暴的分类方法，造就了黑啤、白啤、黄啤、红啤的国人最基本啤酒分类，也造就德国黑啤的强大自营销能力。

没有任何证据表明，颜色越深的啤酒品质就会越好，所有啤酒都是使用麦芽酿造，烘烤程度不同的麦芽只会带来的焦香风味的深浅，而且这也并不是决定啤酒品质唯一甚至是主要的因素，还有酵母和啤酒花以及其他，颜色只是使用的麦芽所呈现出来的酒体的颜色，它对于啤酒的好坏起不了任何决定性的因素。

啤酒肚是啤酒喝出来的
啤酒肚这个事儿其实是啤酒所背负的最大误读，啤酒和啤酒肚之间没有必然联系，喝啤酒必然导致肥胖更是个误区，因为喝啤酒所摄入的热量实际上是所有酒精性饮料中最低的。真正让你的肚腩大起来的是喝啤酒同搭配的大量的高油高盐的食物，在人们大肆的畅饮啤酒的时候对于这一类食物的摄入往往是没有节制的，最后啤酒就被当成了替罪羊。
实际上，啤酒有着强大的促进新陈代谢的功能，如果能够正确运用，不但不会长啤酒肚，还会帮助你减肥。简单的例子就是：如果只喝啤酒，同时又尽可能减少进食，不但不会减少你自身所需营养的摄入，还会通过加快新陈代谢让你堆积的脂肪迅速走开。
啤酒没什么营养可言
啤酒对于你的健康，还有非常多让你意想不到的益处。
每天适量的啤酒能够降低血脂、防止血栓、降低心脑血管疾病的风险，还能促进你的大脑发育，甚至预防脑组织萎缩；抗氧化剂能够促进你的新陈代谢，保持你身体的年轻；硅的摄入让你的骨骼更加稳固；维生素和微量元素让你营养更加充足；啤酒甚至还能帮你减肥，减掉你的啤酒肚。